Описание
Для организаций, осуществляющих свою деятельность по хранению, переработки и покупки-продажи зернопродуктов, наша компания предлагает услугу по настройке учета на основании разработанной нами, как подсистемы, так и отдельной конфигурации “Элеватор — оперативный учет зернопродуктов” для платформы 1С: Предприятие 8х. Данный продукт направлен, как на крупный бизнес, так и на мелкий. Наши специалисты доработают его под все принципы работы вашей компании по учету зернопродуктов, согласно Порядку учета зерна и продуктов его переработки в соответствии с Федеральным законом от 5 декабря 1998 г. N 183-ФЗ «О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 49, ст. 5970).
В конфигурации добавлены отраслевые подсистемы:
- Весовая;
- Лаборатория;
- Элеватор;
- Комбикормовый завод или мельница;
- Снабжение и сбыт;
- Учет зерна и сырья;
- Учет готовой продукции.
Единая информационная система для следующих служб:
- Визировочный пост;
- Автомобильные и железнодорожные весовые;
- Производственно-техническая лаборатория;
- Элеватор, склады напольного хранения;
- Цеха выработки и затаривания комбикорма, муки и отрубей;
- Цеха переработки масличных культур, производства подсолнечного масла и побочной продукции;
- Коммерческий отдел, юридическая служба;
- Бухгалтерия (учет сырья и готовой продукции).
Чем и для кого будет полезно это решение?
Руководству:
- Отслеживать и анализировать в режиме реального времени ход заготовительной компании.
- Получать необходимые отчетные формы по движению сырья в физическом и зачетном весе.
- Контролировать цены на закупаемое сырье и произведенную продукцию.
Технологам:
- Использовать на этапе взвешивания данные приемки сырья и отгрузки готовой продукции на основании данных электронных весов на весовой.
- На каждую принятую зерновую культуру ежедневно составляются реестры сопроводительных товарно-транспортных накладных по одной из двух форм:
- № ЗПП-3 – используется, когда в течение суток от одного поставщика поступают однородные по качеству партии зерна, которые направляются в одно или несколько мест хранения, находящихся в ведении одного материально ответственного лица. В этом случае количественно-качественный учет однородных партий зерна ведется объединенно;
- № ЗПП-4 – применяется при приемке зерна неоднородного качества, когда возникает необходимость определять качество по каждой поступившей партии в отдельности.
- На основании этих документов материально ответственные лица составляют перечни реестров товарно-транспортных накладных по форме № ЗПП-5.
- Помимо вышеуказанных реестров, приемка зерна должна оформляться специальными квитанциями, которые формируются по данным формы № ЗПП-3:
- если урожай поступает в федеральный или региональный фонды – по форме № ЗПП-10;
- во всех других случаях – по форме № ЗПП-13.
Последнюю форму также используют, когда зерно поступает на временное хранение. Если хлебопродукты поступают железнодорожным или водным транспортом, составляется приемный акт формы № ЗПП-14.
Очистка и сушка
Если необходимо произвести очистку и сушку зерна, составляют документ по форме № ЗПП-34, который состоит из двух частей – распоряжения и акта. В первой части указывают наименование и массу подлежащего обработке зерна, а также цели, способы, ожидаемые результаты и сроки окончания работы. Ее подписывают руководители элеватора и лаборатории.По результатам выполнения работы не позднее следующего дня после ее окончания материально ответственный работник оформляет акт. В нем фиксируют количество и качество зерна до и после обработки, а также количество и качество полученных побочных продуктов и отходов. Если сушка и очистка производятся в потоке, то акт составляют не реже одного раза в месяц. В такой ситуации массу до очистки и сушки указывают исходя из данных по приемке зерна на эту поточную линию. Если же одна и та же партия зерна пропускается через сушилку два раза и более, то каждый пропуск учитывают отдельно. В журнале количественно-качественного учета хлебопродуктов (форма № ЗПП-36) убыль не списывается, а показывается в колонке рядом с остатком зерна в качестве справочных данных.
Отпуск на сторону
Основанием для отпуска зерна с элеватора является приказ на отпуск (отгрузку) хлебопродуктов формы № ЗПП-16. Срок его действия устанавливается руководителем организации и указывается непосредственно в приказе.
В процессе отгрузки на обороте этого документа материально ответственное лицо делает отметки об отпуске и заполняет ведомость накладных формы № ЗПП-20. И представляют в бухгалтерию с отчетом формы № ЗПП-37.
Если отгружаются хлебопродукты, сданные на временное хранение, приказ на отпуск оформляется только после того, как владелец зерна сдаст один экземпляр квитанции формы № ЗПП-13 с печатью. В случае частичной отгрузки в нижнем правом углу квитанции проставляют номер и дату приказа на фактически отпущенную массу хлебопродуктов. Эту запись удостоверяют подписью руководителя и печатью.
Движение зерна и контроль за его сохранностью
Все хозяйственные операции по приходу и расходу зерна и продуктов его переработки оформляются отчетом о движении хлебопродуктов (форма № ЗПП-37). Ежедневно после окончания операционного дня работник, ответственный за сохранность зерна, представляет один экземпляр отчета в бухгалтерию с приложением всех приходных и расходных документов.
Контроль зерна
Для контроля за сохранностью зерна, а также для определения закономерности убыли в его массе ведется журнал количественно-качественного учета хлебопродуктов (форма № ЗПП-36). Он ведется по каждому месту хранения, по группе хранилищ, находящихся под ответственностью одного работника, на каждую культуру.
Записи в журнал также вносят ежедневно по мере поступления зерновых и только на основе документов, подтверждающих их приход (расход) и качество. Период, за который формируется печатный отчет, определяет руководитель, но срок этот не может превышать один месяц.
Кроме того, лаборатории должны вести журнал наблюдения за хранящимся зерном (форма № ЗПП-66), в который на основании данных анализа и измерений температуры в хронологическом порядке заносят показатели качества зерна.
Коммерческой службе:
- Обеспечить контроль за ценами на зерно и продукцию, а также контроль за услугами элеватора согласно договорам в учетных документах предприятия.
- Обеспечить выписку приказов на отгрузку зерна и продукции, отслеживать ход выполнения приказов.
- Использовать гибкую систему договорных отношений, как с поставщиками сырья, так и с покупателями продукции.
Особенности бухучета
Если элеватор принимает зерновые культуры, которые принадлежат ему на праве собственности, то их необходимо приходовать по фактической стоимости приобретения в зависимости от предназначения:
- либо в качестве материалов на счете 10 «Материалы»;
- либо в качестве товаров на счете 41 «Товары».
А вот хранимое «чужое» зерно нужно отражать за балансом на счете 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение».
Фактически затраты элеватора учитываются в общем порядке:
- прямые расходы (хранение, сушка, подработка зерна) – на счете 20 «Основное производство»;
- косвенные расходы – на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы».
Доход (выручка) от оказанных услуг по хранению, сушке, подработке зерна отражают по кредиту счета 90 «Продажи» в корреспонденции со счетом 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».
Учет потерь и убыли
Организации, которые владеют элеваторами, могут учесть убытки от естественных и технологических потерь при налогообложении прибыли.
Потери от естественной убыли имеют место, когда элеватор осуществляет только хранение зерна. Ведь в этом случае он в отношении зерна не предпринимает никаких целенаправленных действий (то есть не изменяет его качество). А это значит, что масса продукта может уменьшиться только вследствие естественных причин.
А вот если помимо хранения оказываются услуги по сушке и подработке зерна, в результате которых меняется его качественный состав (влажность, количество сорной примеси и т. д.), то помимо естественных потерь возникают еще и потери технологические.
Зачистка зернохранилищ
Главное отличие в том, что последние всегда возникают из-за особенностей какого-то технологического (производственного) процесса, приводящего к изменению качественных характеристик сырья, материалов, продукции.
Чаще всего, чтобы установить все недостачи (излишки) массы партий зерна и определить, насколько правильно производилось их расходование, проводят зачистку зернохранилищ (п. 10 Порядка).
Правила проведения зачисток
В пятидневный срок после полного израсходования партий зерна (или когда его остаток менее 200 тонн) созданная по приказу руководителя комиссия составляет акт зачистки (форма № ЗПП-30).
Чтобы установить обоснованность изменения массы зерна в зависимости от изменения его качества, комиссия сначала должна учесть допустимые размеры убыли:
- от снижения влажности зерна;
- от снижения сорной примеси сверх списанных по актам подработки кормовых зернопродуктов и отходов;
- от естественной убыли при хранении.
Все они определяются по правилам, приведенным в пункте 17 Порядка.
В свою очередь, размер недостачи зерна определяют как разность между остатком по форме № ЗПП-36 и фактическим остатком, установленным в результате перевески.
Составленные в течение года акты зачистки регистрируются в соответствующем журнале (форма № ЗПП-7) и хранятся до следующей инвентаризации на сельхозпредприятии.
А вот собранные и взвешенные сметки зерна, образовавшиеся при хранении, оформляют иным документом. Для этого используется акт на оприходование сметок (форма № ЗПП-22). Именно он служит обоснованием для списания недостачи.
Порядок списания
В налоговом учете списание потерь от естественной убыли в пределах законодательно установленных норм включаются в состав материальных расходов. (подп. 2 п. 7 ст. 254 Налогового кодекса РФ).
Комплект поставки
Конфигурация “Элеватор — оперативный учет зернопродуктов” поставляется, как в виде отдельной конфигурации, так и в виде Подсистемы для конфигураций:
- “Управление торговлей” вер. 10.3, 11
- “Бухгалтерия предприятия” вер. 2.0, 3.0.
*Стоимость работ вы можете уточнить у наших программистов по телефону: ☎64-55-05
**Стоимость рассчитывается индивидуально
